Zack (
) se opět překonal. Přišel s receptem na tyhle lotusové Biscoff koblížky a je to snad jeho nejchutnější recept vůbec.Nadýchané koblížky udělané s pomocí proteinového prášku, což podpoří vaše gains, a kaseinem na lepší regeneraci, navíc bohatě naplněné lahodnou lotusovou pomazánkou.
Ingredience
Koblížky:
- 35g mouky
20g vanilkového kaseinu 10g vanilkového Impact Whey Proteinu - 100g řeckého jogurtu bez tuku
- 3g prášku do pečiva
Glazura:
- 40g bezkalorického práškového sladidla
- 20ml neslazeného mandlového mléka
- ½ lžičky vanilkové esence
Náplň:
- 40g lotus Biscoff pomazánky
Postup
- Do misky prosijte mouku, kasein, syrovátku a prášek do pečiva a smíchejte.
- Přidejte řecký jogurt a smíchejte, aby vzniklo těsto. Pokud je příliš husté, přidejte trochu mléka.
- Až bude těsto hotové, vyválejte na velký čtverec a vykrojte 12 malých kruhů.
- Všechny kolečka z těsta vyválejte na jednotlivé kuličky a dejte do horkovzdušné fritézy na 5-6 minut na 200 stupňů.
- Mezitím, co se budou koblížky smažit, dejte do misky ingredience na glazuru a smíchejte.
- Až budou koblížky dopečené, vyndejte je z fritézy, udělejte do nich otvor a do něj dejte lotus pomazánku.
- Koblížky vyválejte v glazuře.
- Podle slov Zacka…“Vdechněte je všechny, jako kdyby to bylo vaše poslední jídlo.“
Nutriční informace
Na jednu porci
| Kalorie | 36 |
|---|---|
| Tuky | 1g |
| Sacharidy | 3.5g |
| Bílkoviny | 2.5g |
Monica Green Autor a expert
