Pečené mini speculoos proteinové cheesecaky

Staré zvyky těžko umírají, a pokud se zeptáte někoho, kdo má rád sladké a snažil se někdy držet dietu, určitě vám to potvrdí.

Úplné vyřazení cukru není nutné, jen bude dobré si trochu obohatit a sem tam odlehčit knihu receptů.

Tyhle pečené mini speculoos cheesecaky jsou ideální dobrotou, pokud se snažíte udělat zdravější změny svého životního stylu, ale také si nechcete odpírat dezert.

Stačí vám pár minut na přípravu, 15 minut v troubě a máte hotovo, chuť na sladké uspokojena.

Vypadají skvěle, chutnají ještě líp a nerozhodí vám makra.

Ingredience

• 1 vejce
• 1 lžíce kukuřičné mouky
• 100g nízkotučného jogurtu
• 150g krémového sýru
• 2 lžíce pomazánky z karamelizovaných sušenek
• 50g sladidla
• ½ Šestivrstvé tyčinky v příchuti Speculoos

Postup

1. Do mísy dejte krémový sýr, jogurt, vejce, kukuřičnou mouku a sladidlo. Zamíchejte.
2. Směs nalijte do formy na cupcaky, vznikne vám jich 6.
3. Pečte směs na 180 stupňů a 15 minut.
4. Nakrájejte půlku Speculoos tyčinky na 6 dílků.
5. Pomazánku z karamelizovaných sušenek dejte do mikrovlnky, takže bude teplá a tekutější.
6. Ozdobte cheesecaky pomazánkou ze sušenek a dílkem Speculoos tyčinky.
7. Dobrou chuť!

Nutriční informace

Na jednu porci