Zpět na hlavní obsah
Recepty

Protein Chocolate Truffle Mousse | Světová kuchyně

Protein Chocolate Truffle Mousse | Světová kuchyně
Lauren Dawes
Autor a expert4 let Ago
Zobrazit profil Lauren Dawes

Oslavujeme naše oblíbené příchutě z celého světa s naší řadou Světová kuchyně.

Možná teď nemůžeme cestovat tak, jak bychom chtěli, ale my jsme tu od toho, abyste si stále mohli vychutnat chutě z celého světa, které milujete. Rozšiřte svoje obzory a otestuje nové příchutě z řady Světová kuchyně – ideální na obměnu vašeho každodenního jídelníčku.

Nelze popřít, že Belgie je na žebříčku zemí, které skutečně umí dělat čokoládu, velmi vysoko. Neodolatelné spojení jemné čokolády a bohatého ganache středu, belgické truffle se nebesky rozplývají na jazyku a my víme, že to je prostě dokonalá příchuť pro proteinový shake.

Ale proč zůstat u shaku? S tímhle super jednoduchým receptem si můžete vychutnat lahodný bohatý dezert, který v sobě ukrývá celých 31g bílkovin na jednu porci – díky čemuž je opravdu chutnou cestou, jak navýšit svůj denní příjem bílkovin a podpořit tak svoje tréninkové cíle.

Počet porcí: 2

https://www.youtube.com/watch?v=GRS2HYmsBw4&feature=emb_logo

Ingredience

Postup

  1. Nejprve oddělte žloutky od bílků do dvou misek
  2. Do misky se žloutky přidejte kakao, protein a trochu vody a našlehejte, dokud se směs nespojí. Dejte stranou.
  3. Poté vyšlehejte bílky do tuhého sněhu. Přidejte vanilkové FlavDrops a další minutu šlehejte.
  4. Postupně přidávejte bílky do čokoládové směsi. Obě směsi chcete spojit tak, abyste nepřišli o bublinky vzduchu vytvořené v bílcích, takže buďte opatrní a nemíchejte příliš.
  5. Až se směs spojí, nalijte ji do dvou skleniček a dejte na hodinku do lednice.
  6. Podávejte posypané kakaem a trochou pomerančové kůry. Dobrou chuť!

Nutriční informace

Na jednu porci

Kalorie 249kcal 78 kalorií z tuku
% Doporučeného denního množství *
Tuky 8.7g 13%
Sacharidy 10.7g 4%
Bílkoviny 31.3g 63%
Lauren Dawes
Autor a expert
Zobrazit profil Lauren Dawes

Lauren vystudovala anglickou literaturu a pochází z jihu. Miluje plavání, během uplynulých let objevila sílu tréninků se zátěží a má mnoho prostoru pro zlepšení ve svých každotýdenních hodinách Hot jógy.

O víkendech většinou peče nebo jí nějaký brunch a užívá si každý nový recept se svými spolubydlícími - hlavně od té doby, co se zbavila studentských návyků jako například života na těstovinách. Především však věří v udržování rovnováhy mezi tréninkem a sociálním životem.

Zjistěte víc o zkušenostech Lauren zde.

myprotein