Recepty

Dušené kuřecí z jednoho hrnce | Jídlo, co vás zahřeje

Dny se zkracují, topení zůstává zapnuté a vyndali jste ze skříně svou teplou bundu. Nelze popřít, že zima už je doopravdy na cestě – takže je čas tomu přizpůsobit i váš meal prep.

Tohle dušené kuřecí z jednoho hrnce je klasika, která vás zahřeje a pomůže vám zapomenout na tu zimu venku. Je to perfektní jídlo na nedělní večerní vaření, které vás připraví na následující týden – budete se na oběd těšit ještě víc než obvykle, to nám věřte.

Počet porcí: 4

Ingredience

  • 2 lžíce 100% kokosového oleje
  • 3 kuřecí prsa
  • 2 mrkve (nakrájené)
  • 1 celer (nasekaný)
  • 1 lžíce mouky
  • 2 stroužky česneku (pokrájené)
  • 700ml kuřecího vývaru
  • 500g nových brambor (rozpůlených)
  • 1 lžička tymiánu
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička pepře
  • Hrst nakrájené petržele

Dušené kuřecí z jednoho hrce

Postup

  1. Nejprve dejte hrnec na plotnu na mírný ohřev a rozehřejte kokosový olej.
  2. Přidejte kuřecí prsa a nechte pár minut opékat z každé strany, dokud nezbělají. Díky tomu si maso zachová šťávu, až přidáte zbytek ingrediencí.
  3. Kuřecí prsa vyndejte a dejte stranou. Přidejte do hrnce mrkev, celer, česnek a mouku. Zeleninu s moukou dobře promíchejte.
  4. Dál přidejte nové brambory, kuřecí vývar a tymián, osolte a opepřete. Dobře promíchejte a vraťte kuřecí prsa zpět do nádoby.
  5. Hrnec zakryjte a nechte 15 minut vařit.
  6. Vyndejte opět kuřecí prsa a dejte je na talíř nebo prkénko. Pak pomocí dvou vidliček natrhejte maso.
  7. Vraťte trhaná kuřecí prsa zpět do hrnce, přidejte petržel a promíchejte. Ihned podávejte anebo dejte do krabiček.

Nutriční informace

Na jednu porci

Kalorie 359kcal 117 kalorií z tuku
% Denní dávky *
Tuky 13g 20%
Sacharidy 29g 10%
Protein 37g 74%



Lauren Dawes

Lauren Dawes

Autor a expert

Lauren vystudovala anglickou literaturu a pochází z jihu. Miluje plavání, během uplynulých let objevila sílu tréninků se zátěží a má mnoho prostoru pro zlepšení ve svých každotýdenních hodinách Hot jógy.

O víkendech většinou peče nebo jí nějaký brunch a užívá si každý nový recept se svými spolubydlícími - hlavně od té doby, co se zbavila studentských návyků jako například života na těstovinách. Především však věří v udržování rovnováhy mezi tréninkem a sociálním životem.

Zjistěte víc o zkušenostech Lauren zde.


Dosáhněte Vašich cílů s Myprotein a ušetřete s našimi aktuálními slevami zde! KUP TEĎ