Tenhle recept z jednoho hrnce vám vykouzlí úsměv na tváři.
Hledáte chutné jídlo, které podpoří zdraví vašeho zažívání? Tahle jednoduchá výživná polévka to zaručeně splní. Navíc vás hezky zahřeje zevnitř.
Prostě vynikající způsob, jak do sebe dostat hromadu zeleniny a důležitou vlákninu.
Počet porcí: 1
Ingredience
- 1 plechovka cannellini fazolí
- 2 mrkve (nakrájené)
- 2 stébla řapíkatého celeru (nakrájená)
- 1 cibule (na tenké plátky)
- 2 stroužky česneku (rozdrcené)
- Hrst bobkového listu
- 50g těstovin (váš oblíbený tvar)
- 1 lžíce bílého miso
- 2 hrsti špenátu
- 500ml horké vody smíchané s ½ lžičky zeleninového bujónu
Postup
- Do hrnce dejte nakrájenou mrkev a celer a chvilku povařte, aby změkly.
- Dále přidejte cibuli a česnek a opékejte ještě pár minut.
- Pak přidejte fazole, vývar, bobkový list a těstoviny. Vařte, dokud těstoviny nezměknou.
- Ke konci vaření přidejte miso a špenát a nechte vařit 1 minutu.
- Podávejte a vychutnávejte.
Nutriční informace na jednu porci:
- Kalorie | 318
- Tuky | 2g
- Sacharidy | 55g
- Bílkoviny | 16g
Lauren DawesWriter & Expert
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
