Multivitamíny. Přichází v mnoha tvarech a velikostech a najdete je ve skoro každém supermarketu, lékárně nebo online. Asi ani vám nebudou zcela cizí. Možná si pamatujete, jak vám je jako dětem dávali kdysi rodiče. Třeba takoví Marťánci!
Každopádně, výživový specialista a PhD výzkumný vědec Richie Kirwan se ve svém novém videu rozpovídal o téhle dominantní součásti světa doplňků stravy. Jako vždycky se vám nesnaží říct, jak byste měli žít, ale chce, abyste mohli udělat své vlastní informované rozhodnutí.
Co multivitamín obsahuje?
Multivitamíny mohou být záludné. Mohou obsahovat jakoukoliv směs vitamínů, minerálů a dalších látek, ve skoro jakékoliv dávce, kterou si výrobce zvolí. Není daný konkrétní recept, ale existují určité věci, které musí být splněny, například referenční příjem nutrientů.
Je dobré zmínit, že každý máme jiné potřeby, co se příjmu vitamínů a minerálů týče. Například, dospělé ženy potřebují více železa než muži.
Obsah vitamínů a minerálů bude pravděpodobně vypsán na obalu, kde bude rozepsáno, kolik každé mikroživiny je v suplementu obsaženo – obvykle v miligramech a mikrogramech – a jako procento referenčního příjmu. Množství každého vitamínu a minerálu v doplňku stravy je malé, ale to je proto, že tělo moc nepotřebuje – proto se jim říká mikroživiny.