Recepty

Banánový chlebíček s proteinovou pomazánkou

Banánový chlebíček je na celý život, nejenom do lockdown.

Lockdown už možná jakž takž skončila (díkybohu), ale naše láska k banánovému chlebíčku žije dál. Obzvlášť když je tak lahodný a čokoládový jako tenhle podle super jednoduchého receptu od Nialla Kirklanda.

A když použijete naši Proteinovou pomazánku, dodáte mu extra dávku bílkovin s 87% méně cukru oproti běžným alternativám ze supermarketu. A tomu říkáme odměna bez výčitek. Je dostupná ve třech lahodných příchutích – bohatá mléčná čokoláda, klasická čokoláda a lískový oříšek, a bílá čokoláda – a každá z nich bude v tomhle chlebíčku fungovat.

Počet plátků: 12

Ingredience

  • 225g celozrnné mouky
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 lžička skořice
  • ½ lžičky jemné soli
  • 3 zralé banány (rozmačkané)
  • 40g kokosového oleje (roztopeného)
  • 150g medu
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 2 vejce
  • 2 lžíce Proteinové pomazánky (rozehřáté, aby byla tekutá)

Postup

  1. Troubu předehřejte na 175 stupňů a formu na chlebíček vyložte pečícím papírem.
  2. Nejprve v míse smíchejte suché ingredience.
  3. V další míse smíchejte mokré ingredience (kromě Proteinové pomazánky), dokud se zcela nespojí. Poté přidejte mokré ingredience k těm suchým – a pořádně smíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
  4. Půlku směsi přendejte do vyložené formy, poté přidejte rozehřátou Proteinovou pomazánku a navrch dejte zbytek těsta na banánový chlebíček.
  5. Párátkem na povrchu z Proteinové pomazánky vytvořte vzor a pečte 30 minut, dokud se těsto nepřestane lepit na špejli.
  6. Nakrájejte a podávejte!

Nutriční informace

Na jednu porci

Kalorie 193kcal 55 kalorií z tuku
% Doporučeného denního množství *
Tuky 6.1g 9%
Sacharidy 31g 10%
Bílkoviny 4.8g 10%



Lauren Dawes

Lauren Dawes

Autor a expert

Lauren vystudovala anglickou literaturu a pochází z jihu. Miluje plavání, během uplynulých let objevila sílu tréninků se zátěží a má mnoho prostoru pro zlepšení ve svých každotýdenních hodinách Hot jógy.

O víkendech většinou peče nebo jí nějaký brunch a užívá si každý nový recept se svými spolubydlícími - hlavně od té doby, co se zbavila studentských návyků jako například života na těstovinách. Především však věří v udržování rovnováhy mezi tréninkem a sociálním životem.

Zjistěte víc o zkušenostech Lauren zde.


Dosáhněte Vašich cílů s Myprotein a ušetřete s našimi aktuálními slevami zde! KUP TEĎ