Recepty

Wrapy s pečeným halloumi z jednoho plechu | Nutričně vyvážená jídla

Všichni potřebujeme trošku pomoct, abychom překlenuli leden, a proto pro vás máme sérii velmi chutných, nutričně vyvážených jídel, která vám s tím pomohou. Tyhle wrapy s pečeným sýrem halloumi z jednoho plechu jsou jednoduché a rychlé a skvěle se hodí jako oběd s sebou do práce.

Obsahují tolika lidmi oblíbený „vrzavý“ sýr a štědrou porci humusu – to je prostě zaručená výhra. Navíc jsou lahodným způsobem, jak do sebe dostat všechnu tu důležitou zeleninu, a dodají vám tolik potřebnou nálož vitamínů a minerálů.

Počet porcí: 4

Ingredience

  • 3 papriky (nakrájené)
  • 1 cuketa (natenko nakrájená)
  • 1 červená cibule (nakrájená)
  • 1 lžička oregana
  • 1 lžička soli
  • 4 celozrnné tortilly
  • 1 kelímek humusu
  • 1 balení halloumi
  • Trocha vody
  • Listový špenát nebo jiný salát

Postup

  • Předehřejte troubu na 200°C.
  • Na plech vyskládejte nakrájenou papriku, cuketu, červenou cibuli a zakápněte olejem, solí a oreganem. Ujistěte se, že jsou všechny rovnoměrně obaleny v koření a dejte plech do trouby na 10 minut.
  • Mezitím si nakrájejte halloumi na obdélníčky, přibližně 1cm tlusté, a dejte stranou.
  • Poté dejte všechen humus do malé misky a přidejte trošku vody – pak bude snazší ho rovnoměrně rozetřít.
  • Po 10 minutách v troubě vyndejte zeleninu ven a přidejte na plech halloumi. Vraťte zátky do trouby a pečte dalších 10 minut.
  • Ohřejte tortilly (na pánvičce s trochou olivového oleje a nízkou teplotu nebo v mikrovlnce na 20 sekund).
  • Tortillu nejprve potřete 1-2 lžícemi humusu, pak přijdete čtvrtinu pečené zeleniny, halloumi a hrst špenátu nebo salátu.
  • Ohněte dvě proti sobě ležící strany tortilly a pak odspoda rolujte. Diagonálně přeřízněte a zabalte do fólie nebo dejte rovnou do svačinového boxu.

Nutriční informace

Na jednu porci

Kalorie 436kcal 189 kalorií z tuku
% Doporučené denní dávky *
Tuky 21g 32%
Sacharidy 35g 12%
Bílkoviny 30g 60%



Lauren Dawes

Lauren Dawes

Autor a expert

Lauren vystudovala anglickou literaturu a pochází z jihu. Miluje plavání, během uplynulých let objevila sílu tréninků se zátěží a má mnoho prostoru pro zlepšení ve svých každotýdenních hodinách Hot jógy.

O víkendech většinou peče nebo jí nějaký brunch a užívá si každý nový recept se svými spolubydlícími - hlavně od té doby, co se zbavila studentských návyků jako například života na těstovinách. Především však věří v udržování rovnováhy mezi tréninkem a sociálním životem.

Zjistěte víc o zkušenostech Lauren zde.


Dosáhněte Vašich cílů s Myprotein a ušetřete s našimi aktuálními slevami zde! KUP TEĎ