Občas je chuť na něco sladkého a dobrého, ale není zrovna chuť se pouštět do pečení. Nebo není dost času. V takovém případě jsou proteinové kuličky z dnešního receptu úplně ideální variantou, jak chutě na sladké zahnat a ještě si dopřát zdravou svačinku plnou bílkovin. Stačí jen pár ingrediencí a lahodný výsledek je na světě!
Ingredience:- 30g MyProtein Whey proteinu (příchuť vanilka)
- 30g strouhaného kokosu
- 50g MyProtein arašídového másla
- 100g MyProtein kokosové mouky
- 30ml kokosového oleje
- Skořice
- Vanilkové flavdrops
- Podle potřeby mléko (může být i kokosové, mandlové, rostlinné,...)
- Dle chuti: kakao, kokos/sezamová semínka/mák/nasekané oříšky na obalení
- Do velké mísy odvážíme kokosovou mouku, protein a strouhaný kokos. Zasypeme špetkou skořice a smícháme.
- Rozehřejeme kokosový olej a společně s pár kapičkami vanilkových flavdrops přilijeme ke směsi.
- Přidáme arašídové máslo a rukama vypracujeme lepivé těsto.
- V případě, že je směs příliš suchá, přilijeme po lžíci mléko.
- Z těsta ulupujeme malé kousky, ze kterých tvoříme kuličky. Ty pokládáme na talíř nebo do mísy.
- Kuličky uchováváme v lednici.
TIP: Kuličky je možné ”vylepšit“ obalením v kakau, mletých oříšcích, kokosu, máku či sezamových semínkách. V případě kakaové varianty vyměňte vanilkový protein za čokoládový a do těsta přidejte i holandské kakao. Kuličky jsou vynikající i z jiného druhu oříškového másla.
Živiny na všech 15 kuliček:
Energie: 1209,2 kcal / 5058,77 kJ
Bílkoviny: 59,89g
Sacharidy: 35,66g
Tuky: 82,6g
Vláknina: 14,63g
Živiny na jednu kuličku (1/20):
Energie: 60,46 kcal / 252,94 kJ
Bílkoviny: 2,99g
Sacharidy: 1,78g
Tuky: 4,13g
Vláknina: 0,73g
