Tenhle banana bread s cheesecake náplní je skvělou zdravou snídaní, pre- nebo post-workoutovým jídlem nebo zdravou sladkou odpolední svačinkou.
S naším Sirupem bez cukru je to zaručeně pochoutka s nízkým obsahem cukru a díky vanilkovému Impact Whey Proteinu je to skvělá odměna, která vás zasytí a uspokojí všechny chutě.
Počet porcí: 10
Čas přípravy: 5 minut
Čas pečení: 45 minut
Celkový čas: 50 minut
Ingredience
Na banana bread:
- 2 zralé banány
- 1 velké vejce
- 120ml Sirupu bez cukru (Maple)
- 40g kokosového oleje (změklého)
- 125g mouky
- 2 odměrky Impact Whey Proteinu (Vanilka)
- 1 lžička prášku do pečiva
Na cheesecake náplň:
- 1 velké vejce
- 110g měkkého cream cheese s nízkým obsahem tuku
- 60ml Sirupu bez cukru (Maple)
- 1 odměrka Impact Whey Proteinu (Vanilka)
Postup
- Nejprve předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Poté si připravte těsto na banana bread. Ve střední misce rozmačkejte banány, přidejte vejce, sirup bez cukru a změklý kokosový olej.
- Přidejte mouku, Impact Whey Protein a prášek do pečiva a promíchejte, dokud se směs nespojí (malé hrudky budou stále vidět). Dejte stranou.
- Nyní si připravte náplň. Smíchejte vejce, cream cheese, sirup bez cukru a Impact Whey Protein.
- Polovinu těsta na banana bread nalijte do vymazané formy. Na těsto nalijte náplň a rovnoměrně rozetřete. Na náplň nalijte zbytek těsta na banana bread.
- Pečte zhruba 45 minut, nebo dokud se těsto nepřestane lepit na špejli. Doba pečení závisí na vaší troubě, tak banana bread bedlivě sledujte!
- Nechte zchladnout 15 minut před podáváním.
- Nakrájejte na 10 kousků a vychutnejte si ho!
Nutriční informace
Na jednu porci
- Kalorie | 156kcal | 54 kalorií z tuku
- | | % Doporučeného denního množství *
- Tuky | 6g | 9%
- Sacharidy | 16g | 5%
- Bílkoviny | 10g | 20%
* % doporučeného denního množství je založeno na stravě o 2000 kcal
Jennifer Blow has a Bachelor of Science in Nutritional Science and a Master of Science by Research in Nutrition, and now specialises in the use of sports supplements for health and fitness, underpinned by evidence-based research. Jennifer has been quoted or mentioned as a nutritionist in major online publications including Vogue, Elle, and Grazia, for her expertise in nutritional science for exercise and healthy living. Her experience spans from working with the NHS on dietary intervention trials, to specific scientific research into omega-3 fatty acid supplementation and also the effect of fast foods on health, which she has presented at the annual Nutrition Society Conference. Jennifer is involved in many continuing professional development events to ensure her practise remains at the highest level. Find out more about Jennifer’s experience here: https://uk.linkedin.com/in/jennifer-blow. In her spare time, Jennifer loves hill walking and cycling, and in her posts you’ll see that she loves proving healthy eating doesn’t mean a lifetime of hunger.
