Recepty

Proteinové borůvkové ovesné muffiny

Muffin k snídani? Ano, prosím.

Tyhle lahodné borůvkové dobroty se můžou zdát spíš jako dezert než snídaně, ale ve skutečnosti jsou úžasně výživným způsobem, jak začít den – nabízí zdravou porci sacharidů a více než 11g bílkovin k nakrmení svalů.

Tenhle super jednouchý recept pochází od našeho krále kuchyně, Nialla Kirklanda, a je přírodně slazený medem a banány namísto spousty rafinovaného cukru jako muffiny z obchodu.

Teď můžete uspokojit chutě na sladké a vylepšit si pauzu na kávu nehledě na to, jaké jsou vaše cíle.

Počet porcí: 6

Ingredience

  • 1 rozmačkaný banán
  • 1 vejce
  • 1 lžička skořice
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 100g řeckého jogurtu
  • 2 odměrky Impact Whey Protein (Vanilka)
  • 1 lžíce medu
  • 150g vloček
  • 75ml mléka (jakéhokoliv)
  • 50g borůvek

Postup

  1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
  2. Dvě lžíce vloček dejte na plech a pečte 10 minut, dokud nebudou lehce opečené.
  3. Mezitím ve velké míse smíchejte rozmačkaný banán a vejce.
  4. Pak přidejte skořici, prášek do pečiva, med, řecký jogurt a protein. Dobře zamíchejte.
  5. Poté přidejte zbytek vloček a mléko a zamíchejte, dokud se směs nespojí.
  6. Poté naplňte 6 košíčků na muffiny zhruba do poloviny, do každého přidejte 3-4 borůvky a přidejte více těsta.
  7. Ozdobte muffiny pár dalšími borůvkami a posypejte opečenými vločkami, poté dejte péct na 30 minut.
  8. Po půl hodině je vyndejte z trouby a nechte alespoň 5 až 10 minut zchladnout, než se do nich pustíte. Dobrou chuť!

Nutriční informace

Na jednu porci

Kalorie 197kcal 47 kalorií z tuku
% Doporučeného denního množství *
Tuky 5.2g 8%
Sacharidy 25.9g 9%
Bílkoviny 11.4g 23%

 



Lauren Dawes

Lauren Dawes

Autor a expert

Lauren vystudovala anglickou literaturu a pochází z jihu. Miluje plavání, během uplynulých let objevila sílu tréninků se zátěží a má mnoho prostoru pro zlepšení ve svých každotýdenních hodinách Hot jógy.

O víkendech většinou peče nebo jí nějaký brunch a užívá si každý nový recept se svými spolubydlícími - hlavně od té doby, co se zbavila studentských návyků jako například života na těstovinách. Především však věří v udržování rovnováhy mezi tréninkem a sociálním životem.

Zjistěte víc o zkušenostech Lauren zde.


Dosáhněte Vašich cílů s Myprotein a ušetřete s našimi aktuálními slevami zde! KUP TEĎ