Zpět na hlavní obsah
Recepty

Proteinová BBQ pizza s kuřecím pod 500 kalorií

Proteinová BBQ pizza s kuřecím pod 500 kalorií
Lauren Dawes
Autor a expert2 let Ago
Zobrazit profil Lauren Dawes
Makrofriendly recept, který dokazuje, že pizza je vždycky dobrý nápad.

Díky @jalalsamfit si můžete vychutnat lahodnou, nasládlou sticky BBQ kuřecí pizzu každý den.

Použil tenký flatbread základ a naši BBQ omáčku bez cukru, takže je to super lehká alternativa téhle dobroty. Navíc přichází s úctyhodnými 56g bílkovin na porci.

Klíčem k chutné pizze jsou topingy – samozřejmě! – a Jalal vsadil na nepřekonatelnou kombinaci dobře ochuceného trhaného kuřete, křupavé červené cibule a rozteklé lahodné mozzarelly. Je to klasika, ze které se nám sbíhají sliny.

Jakmile ji máte připravenou, dejte ji na pouhých 10 minut do trouby a máte hotovo.

Počet porcí: 1VIDEORECEPT ZDE

Ingredience

  • 1 bílý lebanonský flatbread
  • 30g BBQ omáčky bez cukru
  • 20g pálivé omáčky
  • 1 kuřecí prso (zhruba 140g za syrova)
  • Koření podle chuti (Jalal doporučuje sůl, pepř, papriku a česnek)
  • 30g nízkotučné nastrouhané mozzarelly
  • ½ červené cibule (na plátky)
  • 1 jarní cibulka (nasekaná)

Postup

  1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
  2. Připravte si omáčku tak, že smícháte BBQ omáčku a pálivou omáčku. Dejte stranou.
  3. Dále opečte kuřecí prso zhruba 5 minut z každé strany. Ujistěte se, že je kuře celé propečené.
  4. Až bude kuře hotové, natrhejte ho – nejjednodušší to je dvěma vidličkami.
  5. Přidejte ke kuřeti půlku omáčky a kuře v ní obalte. Zbytkem omáčky potřete flatbread.
  6. Dále flatbread pokryjte spoustou nastrouhané nízkotučné mozzarelly, pak přidejte natrhané kuře a nakájenou červenou cibuli.
  7. Pečte 7 minut na 180 stupňů.
  8. Až bude pizza hotová, posypte nasekanou jarní cibulkou a pokud chcete, přidejte trošku BBQ omáčky bez cukru. Dobrou chuť!

Nutriční informace

Na jednu porci

Kalorie 418
Tuky 9g
Sacharidy 31g
Bílkoviny 56g
Lauren Dawes
Autor a expert
Zobrazit profil Lauren Dawes

Lauren vystudovala anglickou literaturu a pochází z jihu. Miluje plavání, během uplynulých let objevila sílu tréninků se zátěží a má mnoho prostoru pro zlepšení ve svých každotýdenních hodinách Hot jógy.

O víkendech většinou peče nebo jí nějaký brunch a užívá si každý nový recept se svými spolubydlícími - hlavně od té doby, co se zbavila studentských návyků jako například života na těstovinách. Především však věří v udržování rovnováhy mezi tréninkem a sociálním životem.

Zjistěte víc o zkušenostech Lauren zde.

myprotein