Hledáte nějaké zdravé recepty na těstoviny? Tyhle fit krémové těstoviny s párkem oživí váš meal prep.
Už máte dost každodenního kuřecího s rýží a brokolicí? Ano, my taky. Vyzkoušejte tyhle fit krémové těstoviny s vysokým obsahem bílkovin.
Zkuste použít skyr místo krémového sýra a párky se sníženým obsahem tuku, abyste jídlo odlehčili, aniž byste přišli o chuť.
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1 lžíce 100% kokosového oleje
- 1 pórek (nakrájený nadrobno)
- 2 stroužky česneku (nakrájené)
- 8 párků se sníženým obsahem tuku (nakrájené)
- 200g skyru
- 1 plechovka krájených rajčat
- 240g celozrnných penne (uvařené)
- 1 lžička sušených plátků chilli
- Sůl a pepř podle chuti
- Hrst čerstvé bazalky
Postup
- Do velké nepřilnavé pánve dejte kokosový olej a rozehřejte. Přidejte nakrájený pórek a opékejte 3-4 minuty, občas promíchejte.
- Přidejte česnek a opékejte další 2 minuty, pak přidejte nakrájené párky a opékejte za občasného míchání dalších 6-10 minut, dokud nebudou párky zlatavé ze všech stran. Poté přidejte plátky chilli a osolte a opepřete.
- Poté přidejte rajčata z plechovky a dobře zamíchejte. Nechte pár minut probublávat a pak přidejte skyr a pořádně míchejte, dokud nebudete mít hustou krémovou omáčku.
- Přidejte uvařené těstoviny do pánve a promíchejte s omáčkou, aby se vše propojilo.
- Po pár minutách sundejte pánev z plotny a rozdělte do krabiček, ozdobte čerstvou bazalkou.
