Recepty

Krůtí Quesadilla s avokádem

Připravte si lahodné krůtí quesadilly, které mohou být vítanou změnou po tom všem bramborovém salátu a cukroví. Jsou rychle hotové a garantujeme, že budou chutnat celé rodině. Navíc potěší i milovníky sýrů…

Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 lžíce 100% kokosového oleje
  • 8 celozrnných tortill
  • 150g nízkotučného čedaru (nastrouhaný)
  • 200g pečeného krůtího masa (pokrájeného na kousky)
  • 2 avokáda (nakrájená)
  • 100g nízkotučného sýru feta
  • Koriandr

Něco navíc:

  • Salsa

Postup

  1. Ve velké pánvi rozehřejte malé množství oleje (zhruba 1 lžičku) a přidejte tortillu.
  2. Tortillu rovnoměrně posypte nastrouhaným čedarem a nechte trochu roztéct (to by mělo trvat zhruba minutu).
  3. Přidejte čtvrtinu krůtího masa, fety a polovinu nakrájeného avokáda. Posypte koriandrem a přikryjte druhou tortillou.
  4. Opékejte zhruba minutu a poté tortillu otočte a opečte z druhé strany. Půjde vám to lépe, když zakryjete tortillu velkým talířem a opatrně otočíte pánev dnem vzhůru tak, aby se tortilla dostala na talíř – a pak ji jednoduše přesuňte zase do pánve.
  5. Opékejte ještě pár minut, aby se sýr úplně roztopil a náplň byla horká.
  6. Přendejte na nahřátý talíř, zakryjte fólií a postup opakujte se zbývajícími ingrediencemi, dokud nebudete mít 4 quesadilly.
  7. Nakrájejte quesadilly na čtvrtiny a podávejte se salsou.

Nutriční informace

Na jednu porci

Kalorie 602kcal 252 kalorií z tuku
% Doporučené denní hodnoty *
Tuk 28g 43%
Sacharidy 46g 15%
Bílkoviny 40g 80%



Lauren Dawes

Lauren Dawes

Autor a expert

Lauren vystudovala anglickou literaturu a pochází z jihu. Miluje plavání, během uplynulých let objevila sílu tréninků se zátěží a má mnoho prostoru pro zlepšení ve svých každotýdenních hodinách Hot jógy.

O víkendech většinou peče nebo jí nějaký brunch a užívá si každý nový recept se svými spolubydlícími - hlavně od té doby, co se zbavila studentských návyků jako například života na těstovinách. Především však věří v udržování rovnováhy mezi tréninkem a sociálním životem.

Zjistěte víc o zkušenostech Lauren zde.


Dosáhněte Vašich cílů s Myprotein a ušetřete s našimi aktuálními slevami zde! KUP TEĎ