Nejvíc fancy instatní nudle, které jste kdy jedli.
Máte chuť na něco rychlého a dobrého, ale chcete lepší makra, než má čínská polévka z pytlíku? Tenhle kuřecí ramen z jednoho hrnce je vše, co potřebujete, a mnohem víc. Opravdu, jakmile zkusíte tenhle recept, budete si říkat, proč jste ho nezkusili dřív.
Je nabitý 50g bílkovin a hlavně chutí, je trošku ostřejší, aby vás zahřál v zimní večery nebo i na oběd. A nebudete muset mýt moc nádobí, to je vždycky plus.
Počet porcí: 1
Ingredience
- 300g kuřecích prsou
- 1 balení instantních nudlí bez příchuti
- 200ml vody
- 1 vejce
- 50g mozzarelly (nastrouhané)
- 3 jarní cibulky (nakrájené)
- 50g kukuřice
- ½ červené chilli papričky (na plátky)
- Trocha Nanami togarashi koření (nemusí být)
Postup
- Nejprve nakrájejte kuřecí prsa a dejte je do pánve na trošce oleje. Opékejte na vysokou teplotu, dokud nezezlátnou a nebudou zcela propečená.
- Na kuře přidejte do pánve instantní nudle, zakryjte vodou a nechte zhruba minutu vařit. Až nudle změknou, oddělte je vidličkou a promíchejte s kuřetem.
- Doprostřed nudlí rozklepněte vajíčko a posypte sýrem, nasekanou jarní cibulkou, kukuřicí a plátky chilli.
- Vařte ještě pár minut (dokud nebudou bílky zcela hotové), okořeňte podle chuti a podávejte. Tak jednoduché.
Nutriční informace na jednu porci:
- Kalorie | 479
- Tuky | 11g
- Sacharidy | 35g
- Bílkoviny | 47g
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
